Uno de mis jugos favoritos durante el período de curación para la artritis ha sido ésta combinación de repollo (rojo o verde), apio y pepino pelado.
Este jugo es uno de los más potentes asesinos para combatir cualquier enfermedad ya que es anti-inflamatorio, extremadamente alcalinizante, está lleno de enzimas vivas y es extremadamente refrescante. A pesar de que no sabe igual que los jugos de Jamba Juice (para los cuales utilizan jugos de concentrado que tienen azúcar de más), su cuerpo finalmente aprende a anhelarlo, ya que es muy bueno para usted y sus células lo saben.
El mejor momento para beber este jugo: para el desayuno o con el estómago completamente vacío y no menos de 30 minutos antes de comer o beber algo más.
Este jugo no sólo ayudará a limpiar su sistema, sino que también le dará a su sistema digestivo un «descanso» de toda la comida chatarra que ha puesto en él durante tanto tiempo. Asegúrese de beberlo inmediatamente después de haberlo hecho, si no, perderá sus nutrientes cuanto más lo mantenga sentado allí sin beberlo.
- Col roja o verde. Picar algunas "rebanadas" de la misma.
- Uno o dos pepinos de tamaño mediano.
- Mitad de un manojo de apio.
- Lave sus verduras
- Pelar el pepino.
- Cortar la col en "rebanadas".
- ¡Poner todo en el juicer!
- Asegúrese de que las verduras son todas orgánicas, o al menos tanto como sea posible. El apio DEBE ser orgánico. El pepino puede ser no orgánico, pero asegúrese de pelarlo.
