Nunca antes había probado el pesto (o tal vez lo probé y no me di cuenta), sin embargo, cuando hice esta receta por primera vez, ¡en serio no podía dejar de comerla porque sabía muy cheesy, con un énfasis delicado en el sabor a nuez y llena de sabor! Obtuve la receta de Food 52 y sinceramente, no puedo estar más feliz de haberlo hecho.
Lo que mucha gente no sabe es que tardé un año entero en dejar de comer mis comidas favoritas (especialmente el queso), por lo tanto, soy muy exigente con los alimentos nuevos que elijo como mis favoritos.
Pesto de Albahaca
¡Sumerjámonos en esta receta fácil pero digna de guardar en tus notas! ESTE PESTO ES:
Libre de lácteos
Encantador
Rico y Lleno de Sabor
Verdaderamente Adictivo
Muy Versátil
Save RecipeIngredients
2 tazas de albahaca fresca bien compacta
1/2 taza de nueces (walnuts) o piñones (pine nuts)
1 a 2 dientes de ajo, picados
1/2 taza de aceite de oliva extra virgen
1 cucharada de jugo de limón/lima
3 cucharadas de levadura nutricional
Sal marina y pimienta recién molida, al gusto
Instructions
- Coloque la albahaca, las walnuts/pine nuts y el ajo en un procesador de alimentos equipado con la cuchilla S.
- Pulse para combinar, hasta que la mezcla esté un poco espesa.
- Agregue el aceite de oliva, la sal marina, la pimienta, el jugo de limón/lima y la levadura nutricional, y pulse varias veces más para combinar.
7.8.1.2
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https://beetabella.com/es/pesto-de-albahaca/
Laura Perez Gavidia
